Conserva de cebola

Hoje fiz uma conserva de mini cebolas

Ingredientes 

Mini cebolas

Alho 

Folhas de louro 

Pimenta em grão 

1/2 xicara de Vinagre de maçã

Azeite 

1 copo  de vinho branco 

1 pedaço de beterraba para dar cor

Faça um refogado com o alho. Acrescente a beterraba, o vinagre,  água para cobrir as cebolas. Coloque o vinho, as pimentas, o louro e por fim as cebolas.  Deixe ferver por 5 minutos.