Entrevero gaúcho

Para matar saudades do sul... uma homenagem aos amigos tão queridos fiz um entrevero gaúcho para o almoço! No açougue aqui perto de casa, achei uma chuleta maravilhosa!! Uma bisteca e um frango. Pronto, não precisa de mais nada! Eu tenho uma frigideira para fritar ovo de avestruz( kkkkkkkk ), foi ela que usei.