Panetone salgado

Panetone salgado




• 2 tabletes de fermento biológico 
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 ovos
• 150 g de manteiga
• 4 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo aproximadamente
• 1 gema para pincelar




Recheio




500 g de linguiça calabresa cortada em pedaços pequenos

200 g de bacon

Alho

Azeitonas 

Alcaparras a gosto